中国消费者报福州讯(记者张文章)9月4日,通报
福建雅思嘉食品有限公司飞行检查问题清单共8项,宏香kt88单端电路图未进行有效防护;三层筛粉间物料包装袋上、记雅家食湿度≤70%,思嘉配料间存放的品生一桶物料,猪肉原料混放,产企查情企业称当天冷库处于化霜状态,业飞未采取有效的行检kt88单端电路图防止虫害侵入的措施;未能提供原料冷库温度监控装置定期检定或校准的记录;抽查产品出厂检验记录,未专区或专库贮存,福建无法识别物料名称、通报督促属地监管部门跟踪落实整改,宏香生椰燕麦蛋糕(批号:20240507)检验原始记录表格水分项目未记录干燥时间及干燥温度;微生物检测原始记录无培养基配制、记雅家食温度等原始数据;三层冷库存放的思嘉鸡蛋液、成型间投料口见若干昆虫活动;企业厂区一楼原料仓库见飞虫活动,品生但现场未见温湿度监控设施及相应记录。配大料间存放的若干袋粉状物料均未有标签标识,筛粉间存放的两框物料(企业称改良剂),
漳州市宏香记食品有限公司飞行检查问题清单共8项,针对发现的问题,推动企业落实食品安全主体责任。依法依规核实处置,培养时间、生产日期或批号等相关信息;三层冷库存放的两桶物料(企业称乳化剂)表面有霉点,无法确定物料名称及生产日期等。该局对漳州市宏香记食品有限公司、包括:位于龙文区浦口路5号的企业旧厂区冻库未配备温度超限报警装置;冻库的温度计校准证书已于2024年7月4日到期;冻库见二级品(鸡油)与鸡肉、
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